14 Nisan 2015

YuYu ve KAHVALTI

YuYu, bir arkadaşımın lakabı değil, fotoğraftaki yumurta&yulaf ikilisine verdiğim isim. Eğer kendim yapmamışsam ekmek bulundurmuyorum evde genelde. Yoo yemediğimden değil! Bilakis, çok severim. Güzel bir ekmek, mesela yanına sadece domates peynirle ya da tahin pekmezle ya da üzüm ve peynirle.. bile başlı başına bir öğün olabilir benim için. Ama o "güzel bir ekmek" evde yoksa çözümü farklı yollardan üretmek de ayrı güzel oluyor. 

Bu sabah da öyle bir şey oldu. Buzdolabında Kümes Tarabya'dan aldığım leziz bir lor peyniri, köy yumurtası, avokado ve benim de şahane bir kahvaltıyla haftaya daha iyi başlayasım var. Ama ekmek yok! Pancake yapasım da yok. Yulaf var. Onunla bir şeyler yapabilmek lazım.