26 Ocak 2015

ÇİKOLATA


Buraya yazmaya başlamadan önce epey derinlemesine araştırma yapmam gereken bir konuydu çikolata. 

20 Ocak 2015

MAKARNA


Beni tanıyan bilir makarnaya olan düşkünlüğümü, hem yemeye hem de yapmaya. Öyle dışarıda değil, genelde evde kendim yapıp yemek daha güzel geliyor. İster arkadaş ağırlamasında, ister tek başına yenen bir yemekte sade ya da ne çeşit ve içerikte istenirse. Pişirme süresine ve diriliğine dikkat edildikten sonra makarnanın arzu edilen her türlü malzemeyle hazırlanabileceğini düşünüyorum. Evet, şekerle de elbette! Hatırlıyorum, çocukluğumuzda bazen makarnamızın üzerine şeker serperdi annem. Çok da lezzetli olurdu. Zaten sütlacı da tuzlu yapardı bazen :) 

15 Ocak 2015

NELER OLMUŞ NELER OYSA...

sokak sanatı - Kingston

Cook&Walk ismi yetersiz kalmaya mı başladı yoksa ben bu blog içeriğindeki amacımdan mı sapmaya başladım? Demek istediğim, yemek ve seyahat yazılarının dışında yazmak istediğim başka konular da oluşuyor gün be gün. Oluşuyor derken, burada da yazma isteği babında söylüyorum. Hani "hakkımda" sekmesinin altında da yazdığım gibi, Cook&Walk'u yazmaya başlamaktaki amacım; yemek, gezmek ve gezmek içerisinde yemekti. Diğer yandan, asıl amacım; iş stresinden kurtulmak! Lakin gelin görün iş stresinden kurtulmak için yapmaya başladığınız şeyi yine iş yoğunluğu ve stresi sebebiyle layıkıyla yapamaz hale de gelebiliyorsunuz.