25 Temmuz 2014

ZENCEFİLLİ SOMUN KEK

Bu aralar zencefille pek bi haşır neşirim. Tazesi, kurusu, tozu.. Yoğurttan granolaya, yulaf ezmesinden keke, kurabiyeye, çaya, tavuğa, çorbaya, balığa,  ete.. elimin gittiği hazırladığım her yiyeceğe katar oldum neredeyse. İşin ilginci, girdiği her yere, eşlik ettiği her tada yakıştı şimdiye kadar. Özel bir sebebi yok bu ilgimin, bir şeyde kullanıp da yakaladığım tadı beğenince başka bir şeyde daha deneyip görmek istiyorum nasıl sonuç vereceğini ve böyle devam edip gidiyor..


21 Temmuz 2014

GRANOLA

Bir granola tarifinde kullanılabilecek ne var ne yoksa mutfakta döktüm tezgaha. Böyle bir şey yapmak için daha önce bir araya getirmediğim malzemeler bunlar. Ayrı ayrı hepsini çok seviyorum ve sıklıkla da yiyorum açıkcası ama mesela pişse tadı nasıl olur... pratikte bi fikrim yok! teoride... şahane olur tabii. Neleri nelerle uydurmuyorum ki...

 

2 Temmuz 2014

YOĞURTLU ŞEFTALİLİ DONDURMA


Aslında dondurma değil! İtiraf ediyorum, şeftalili donmuş yoğurt tarifi bu. Bilen bilir, dondurma bi tutkudur, yazı, kışı, sabahı, akşamı, olmaz, boğaz ağrısı bademcik falan da tanımaz canınız çekebilir her an. Öyle hamile olup aşeriyor olmanız da gerekmez hani bunun için :)